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Kaak bi halib

Kaak bi halib

Hoy te enseñamos a cocinar una clásica galleta libanesa. ¡A disfrutar!

Ful Medames

Ful Medames

Te presentamos una riquísima receta con uno de los alimentos más comunes en las cocinas de Líbano, Siria, Palestina y Egipto: las habas.

Fattet Hummus

Fattet Hummus

Hoy cocinamos una mezcla cremosa de nueces consumida a menudo en Palestina, Líbano y Siria.

Sayadieh

Sayadieh

Hoy te vamos a enseñar una receta con uno de los elementos más importantes de la cocina libanesa: el pescado.

Mshat Zahra

Mshat Zahra

Hoy vamos a cocinar una entrada típica de los países árabes como Siria, Líbano y Jordania.

Pastela marroquí de pollo y almendras

Pastela marroquí de pollo y almendras

La comida marroquí se distingue entre las demás por su particular combinación de dulce y salado. Hoy, te mostramos uno de sus platos más característicos.

Mujaddara

Mujaddara

Hoy te presentamos una comida muy popular y tradicional de la cocina sirio libanesa, pero que se puede encontrar por todo el Cercano Oriente.

Arayes de carne

Arayes de carne

Este es un popular acompañamiento libanés de carne, a la parrilla o barbacoa.

Mohalabeya de naranja y zanahoria

Mohalabeya de naranja y zanahoria

Hoy te presentamos uno de los postres más característicos de la comida egipcia.

Ouzi Surar

Ouzi Surar

El ouzi surar es un plato de origen libanés muy presente en los hogares de Medio Oriente.

Harira

Harira

Hoy te presentamos una sopa marroquí muy conocida gracias a su alto poder nutritivo.

Shish taouk

Shish taouk

El shish taouk es un kebab de pollo típico de la cocina siriolibanesa.

Layali Lubnan

Layali Lubnan

Hoy te presentamos un postre libanés muy conocido en varios países de Medio Oriente.

Kunafa

Kunafa

Este dulce que puede ser desayuno, postre o incluso cena, es muy popular países de Medio Oriente; en Egipto ha llegado a convertirse en símbolo de la repostería nacional.

Guzeya

Guzeya

Guzeya es una deliciosa receta dulce egipcia que también puedes encontrar en Arabia Saudita, Marruecos y los Emiratos Árabes.

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