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Ensalada de Cuscús

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Originario del Magreb, este derivado del trigo combina a la perfección con decenas de alimentos, entre ellos, las verduras y hortalizas, la carne o las legumbres.

Mediatizaciones II, Andrés Repetto: “Creo en la honestidad de uno mismo”

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La edición 2015 del curso de extensión universitaria “Líbano-Geopolítica y Medios”, organizado por la Fundación Nínawa Daher junto a la Facultad de Ciencias de la Comunicación Social de USAL, continuó con la presentación de Andrés Repetto.

Wekalet Behna: un archivo con los recuerdos dorados del cine árabe

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La memoria del cine egipcio reside en un espacio de Alejandría llamado Wekalet Behna.

Warbat sirio

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La repostería de Oriente Medio siempre ha gustado mucho. Las claves son dedicación, tiempo y cariño. Hoy te enseñamos a preparar uno de esos postres que siempre te darán ganas de comer, el Warbat.

Imaginando el mundo con cómic árabe en movimiento

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La variedad artística, de formatos y temas es una muestra de la frescura y libertad de los jóvenes artistas árabes.

Palestina protagonista del FIBA 2015

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En la primera jornada del  Campeonato FIBA 2015 (Federación Internacional de Básquet) celebrado en Asia,que dará lugar a los Juegos Olímpicos 2016, el seleccionado de básquet palestino sorprendió a todos y se convirtió en noticia.

Daniel Vittar disertando

Mediatizaciones II, Daniel Vittar: “Los que deciden son las audiencias”

La edición 2015 del curso de extensión universitaria “Líbano-Geopolítica y Medios”, organizado por la Fundación Nínawa Daher junto a la Facultad de Ciencias de la Comunicación Social de USAL, continuó con la presentación de Daniel Vittar.

El equipo campeón //Foto: FIFA

Las chicas de Líbano hacen historia

La primera selección femenina de fútbol de Líbano se formó gracias a la iniciativa  de un grupo de estudiantes de la Universidad de Beirut en 1997; 18 años después, sus herederas hacen historia.

Clásico Kabab Mashwi o Kafta

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Hoy les presentamos la receta tradicional de Kafta también llamada Kabab Mashwi. Muy típica en los países árabes y en especial en Líbano.

Oro para Siria en las Olimpiadas Especiales

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En los Juegos Mundiales, todo el movimiento de Olimpiadas Especiales se reúne para ver a los atletas en acción y celebrar sus victorias sobre enormes obstáculos.

Ensalada de Pepino con Yogur (Saltet Khiar Blaban)

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La ensalada de pepino y yogur es típica de los países árabes. Muy rica, fácil de preparar e ideal para aquellos que están a dieta. 

Disertación del Prof. Roberto Khatlab

Roberto Khatlab en la apertura de Mediatizaciones II

Con la participación del profesor Roberto Khatlab se inauguró la  edición 2015 del ciclo de extensión universitaria “Mediatizaciones II: Líbano-Geopolítica y Medios”, organizado por la Fundación Nínawa Daher junto a la USAL.

La selección de fútbol siria a paso firme hacia el Mundial

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La selección de fútbol siria conocida como “Las Águilas”, goleó a Camboya y es líder de su grupo de clasificación para el Mundial 2018.

Basbousa egipcia

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Para los aficionados de la repostería hoy presentamos este típico plato egipcio. Con los ingredientes más simples podes lograr resultados sorprendentes. ¡Anímate con esta receta!

El Mundo Árabe viste a la moda

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El desfile anual celebrado en Colombia, propone mostrar inspiradores diseños vanguardistas que reúnen la magia del Medio Oriente.

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Editorial

Siria y su lucha por la Independencia

Tras más de un siglo desde la caída del Imperio Otomano, posteriores décadas de imperialismo franco-británico y la permanente injerencia del Occidente colectivo sobre el destino de los estados nacionales formados en su territorio, la milenaria Nación Siria sigue luchando hoy por la auténtica independencia.

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